Tamices de clasificación de café Kaleido para medir el tamaño tamiz de granos de café (12-21
Tamices de clasificación de café Kaleido para medir el tamaño tamiz de granos de café (12-21
- Kaleido
- Wuhan, Hubei
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Los tamices son una herramienta fundamental adoptada por los tostadores de café, para medir el tamaño de sus granos de café verde.
Los tamices que encontrarás aquí son: del tamiz 12 al 21. El marco es de madera y la parte superior perforada de los tamices es de acero.
Una herramienta ideal para tostadores profesionales y domésticos avanzados que desean comprobar y controlar cada aspecto del proceso de tostado.
Tamices clasificadores de granos de café Kaleido
Los tamices son una herramienta fundamental adoptada por los tostadores de café, para medir el tamaño de sus granos de café verde.
El tostado comienza con un buen conocimiento de los granos de café crudos. Los que conocéis el café verde, también sabéis que el tamaño de los granos de café cuenta y se evalúa en un cálculo para determinar cuál es el mejor, no el más grande, sino el más homogéneo.
De hecho, el tamaño de los granos es muy importante en la selección y procesamiento del café, especialmente para tener un tueste uniforme.Un proceso que, de otro modo, sería mucho más rápido en granos pequeños (la densidad del grano de café también juega un papel importante).
Para medir el tamaño de los granos, los agricultores, importadores de café y tostadores suelen utilizar tamices que son filtros con un tamaño de orificio decreciente. Los granos se colocan sobre una serie de tamices cuyos orificios son cada vez más pequeños y de menor diámetro. Cuando los granos se detengan en un tamaño (o nivel) de tamiz específico, esto identificará la medida de su tamiz.
Los tamices que encontrarás aquí son: del tamiz 12 al 21. El marco es de madera y la parte superior perforada de los tamices es de acero.
Una herramienta ideal para tostadores profesionales y domésticos avanzados que desean comprobar y controlar cada aspecto del proceso de tostado.
